板（bǎn）式（shì）冷卻器是液（yè）—液、液—汽進行熱交換的理想設備。它具有換熱效率高、熱損失小、結（jié）構（gòu）緊湊輕巧、占地（dì）麵積小、安裝（zhuāng）清洗方便、應用廣泛、使用壽命長等特點（diǎn）。板式冷卻器的（de）具有以下性能特點：

傳熱（rè）係數高：由（yóu）於板片組中流動的介質在（zài）較低雷諾數（Re）時，就能形成湍流（liú），而且光滑的板片上不易生成汙垢（gòu），因此有非（fēi）常高的（de）傳熱係數，在（zài）一般的水與水熱交換器中，板式冷卻器的（de）傳（chuán）熱係數達到5000W/m2. K 以上，比管殼式冷卻器要高出2-4倍。

熱回收率高：由於（yú）傳熱（rè）係數高，傳熱溫差可以選用得很（hěn）低，因此非常適合於（yú）低位能熱量的回收。一般來說板（bǎn）式冷卻器的回（huí）收率可以高達（dá）90%左右。

靈活性大：由（yóu）於（yú）板片（piàn）可以組合成各種流程，因此板式冷卻（què）器都能（néng）進行優化設計，並可靈活地適應熱荷載的變化，隻需增加或減少極片數，不須更換框架，即能適應新的變化了的工藝條件。

滯留低： 由於其流道較小，滯（zhì）留量（liàng）很小，因此板式換（huàn）熱（rè） 器具有（yǒu）良好的控製溫度的能力（lì），而且（qiě）大大減輕了設備的重量。尤其在對熱敏性物料的處理，板式冷卻器更勝一籌。

結構緊湊：板式冷卻（què）器所占的空間（jiān）是目前各種冷卻器中的一種。在同樣的冷卻器條件下，板（bǎn）式冷卻器占地麵積隻是管殼式冷卻器的1/3-1/4，而且拆卸時不需占（zhàn）用額外的外（wài）修空間。